Publié le 13.07.2012
Comment ça, il n’y a rien à faire un 14 juillet ? Ce samedi, le Fooding célèbre la cuisine de boulevard si propres à notre chère capitale, et s’installe ainsi au Rouquet, du côté de Saint-Germain des Prés. Pour l’occasion, des chefs français et étrangers viendront donner la leçon aux cafetiers autour de Sven Chartier (du Saturne à Paris), en réinterprétant par exemple le classique croque-monsieur. Histoire de bien manger et de faire une bonne action, car les bénéfices seront reversés aux Enfants du Congo Béthanie. Alors, merci qui ?
La Cafête Nationale, demain au Rouquet, 188, boulevard Saint-Germain, Paris 7e. Plus d’informations sur www.lefooding.com
